Tutte le parti che compongono la struttura, incluso il basamento ed i piedini regolabili, sono realizzate in acciaio inox AISI 304. La porta di accesso è composta di due moduli, una ad apertura verticale e l'altro ad apertura frontale, tra loro collegati tramite robustissimi leveraggi. Il sistema riduce al minimo la fatica dell'operatore. Le aste di lavaggio e di risciacquo, rotanti sono studiate per sfruttare al massimo la potenzialità delle pompe e per garantire la totale copertura delle superfici da lavare. Le pompe di lavaggio sono di tipo professionale ed offrono la massima resistenza agli agenti corrosivi presenti nelle soluzioni di lavaggio. La pompa di risciacquo è in acciaio inossidabile ed è montata di serie sui modelli 700 e 900, su richiesta è applicabile anche al mod. EDI600. l filtri posizionati sopra la vasca di lavaggio assicurano la raccolta dei residui solidi, il filtro posto sulla bocca di aspirazione della pompa protegge ulteriormente il circuito di lavaggio. L'ampia disponibilità di cesti per le più diverse applicazioni rende le lavaoggetti EDI utilizzabili nei settori più diversi dell'alimentazione. Totalmente automatica: La semplice selezione dell'interruttore principale attiva tutte le funzioni di preparazione, dal riempimento al riscaldamento, mantenendo la macchina pronta all'uso in qualsiasi momento della giornata. L'avviamento del ciclo avviene tramite la semplice pressione di un tasto posto in posizione ergonomica allato dell'imboccatura porta. Tutti i nostri prodotti sono costruiti in conformità alle norme di sicurezza internazionali e dei Paesi cui essi sono destinati.